【300パック限定】現地で確信！これが本物の「完熟あまおう」でした

こんにちは！寺坂祐一です。

今日は、私がどうしても皆様に紹介したかった『本当においしいイチゴ』のお話です。

先月1月22日、私は社員3名全員を連れて福岡へ飛んでいました。

目的は、福岡のいちご農家・下川さんが育てる「あまおう」の真価を、この目と舌で直接確かめるためです。

実は下川さん、私の運営する「農業始めたい人の学校」の卒業生でもあります。

昨年、実際に一度取り寄せをして「これは美味しいな」と、その実力はある程度わかっていました。

でも、どうしても自分の目で確かめたかった。

「なぜ、これほどまでに美味しいのか？」

教え子である下川さんの畑で、その理由を直接聞きたかったんです。

そして、畑で一粒口にした瞬間、私の予想は「確信」へと変わりました。

「あぁ、やっぱり。これこそが、私がお客様に届けたかった本物のイチゴだ」と。

なぜ、下川さんの「あまおう」は特別なのか？

その理由は、イチゴ農家さんが避けて通る「２つの高い壁」に、下川さんが真っ向から挑んでいるからです。

1. 【美味しさの壁】手間を惜しまない「土耕栽培」

今の主流は、立ったまま作業できる「高設栽培（棚での栽培）」です。
しかし、下川さんはあえて、腰をかがめて作業する過酷な「土耕栽培（どこうさいばい）」を貫いています。

「土のミネラルをたっぷり吸わせないと、本当の深みは出ない」

どっしりと大地に根を張り、土の栄養を最大限に吸い上げた下川さんのイチゴは、濃厚なのに後味は驚くほど軽やか。

そして、飲み込んだ後も「おいしい風味」の余韻がいつまでも心地よく口の中に残ります。

「もう一粒…」と自然に手が伸びる、魔力のような美味しさが宿ります。

2. 【輸送の壁】完熟へのこだわりと「ゆりかーご」

本当においしいイチゴは、畑で真っ赤に熟りきった「完熟」状態です。

しかし、完熟は果肉が驚くほど柔らかく、宅配便の衝撃で簡単に潰れてしまうため、通販には絶対に向かないというのが業界の常識でした。

「それでも、一番おいしい状態で食べてほしい」

下川さんはこの最大の課題を、専用設計パッケージ「ゆりかーご」を採用することで解決しました。

なんと、イチゴを宙に浮かせたような状態で輸送できるという、驚きの構造です。

昨年、私自身が取り寄せてテストした際も、箱を開けた瞬間に並んでいたのは、潰れや傷みが一切ない、真っ赤で美しく完璧な「あまおう」。

その美しさと香りに、思わず「すごい……」と声が漏れてしまうほど感動しました。

数量・期間ともに限定です

誰よりも真面目に、真剣にイチゴと向き合う下川さんが育てた一級品。
品質を最優先するため、大量販売はできません。

・300パック限定
・2月〜3月だけの季節限定販売

自分へのご褒美に、そして大切な方への「笑顔」の贈り物に。
寺坂農園が責任をもってご紹介する「完熟あまおう」。
ぜひ、この感動を体験してください。

ご注文はこちら→https://furano-melon.jp/products/strawberry/