選別・箱詰め・発送作業に必死。
アスパラガスたくさんで幸せだー♪
一気に夏が来たような富良野。
最高気温連日25℃の世界です。
ちょっと前まで、霜が降りてたのに。
防寒ジャンパーきて仕事していたのに。
鼻水垂らして凍えて仕事していたのに。
露地アスパラガスの収穫ピークと
この好天が重なって
一気に、さらに？！忙しくなりました。
なのに、土曜日、日曜日！
出勤するスタッフが少ないのです～。
きゃぁー(ToT)
私もヘルプで選果場に参加。
メロンの整枝作業も追われているので
迷うところですが…
アスパラガスは収穫してから
発送までのスピードが命。
いかに当日のうちに発送できるか？
今は早朝出勤組と残業組もお願いし
総力を挙げてお取り寄せ通販で
ご注文受けた発送を続けています。
こんなに忙しいのに…
当農園は鮮度保持包装のフィルム
P-プラスに入れて圧着し
ガス調整＆乾燥防止をして
クール便で発送しています。
500ｇずつアスパラガスを計量し
P-プラスフィルムに入れて
圧着シーラーで密閉しています。
正直、めんどくさいー（笑）。
だけど、ここは譲れないっ！！
鮮度保持能力がすごいんだから。
昨日は私、午後からずーっと
Pープラスフィルムに詰める係でした。
選果場の新人なので
単純な仕事しかわかりません(^^;)
情けないシャチョーだー。
しかもさー、私はせっかちな性格。
「シャチョー、
これ、やり直しお願いしますー」
シーラー作業でちゃんと熱で
圧着できないうちに剥がすから
圧着不足で袋詰めやり直しが多発。
とほほ…(^^;)
今日はちゃんとやるよっ。
「社長はメロンの志事をお願いします」
って、選果場勤務クビになったら
伝説を残しちゃうからね。
あと、現場に出ての気付き。
アスパラガスの選別作業って
立ち仕事でしょ。
これ、疲れるねー！！
ワタシ、体力には自信がある。
自転車通勤もしているし、
週に2回はランニングもしていて
足腰は鍛えているつもり…だった。
『立ち仕事』って使う筋肉、
ちょっとちがうのかなー。
夜、足腰にきましたよ～(^_^;)
みんなこうやって毎日
お志事頑張ってくれてるんだと
感謝の気持ちが沸いてきますね。
露地のグリーンアスパラガス、
お取り寄せ通販でご注文されて
いる方は、お待ちくださいね！
やっとピークが来ました♪
ホワイトアスパラガスも
1日20kgぐらいのペースで
順次発送しています。
今日もやんぞーっ！p(^^)q
では今日も農業を通じて
たくさんの仕合わせを生み続けます♪
(^^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。