013

こんな日は、
外作業で身体を動かしたいのですが・・・
今日はニンジンの選別作業です。

薄暗い定温倉庫の中で
黙々とニンジンと向き合います!

020

おはようございます!
寺坂農園スタッフの笹原です。

これは、再選別が必要だ!

お客様からメールで
「11月頭に届いたニンジンが、
黒く傷んできました。」と、
ご連絡頂きました。

収穫の際には気付かない
小さいキズから
時間が経つと傷みが
出てきたりするんですよね。

これはニンジンに限った事じゃありません。

なので、他の野菜も定期的に
再選別をするようにしています。

ご連絡頂いたお客様には、
せっかくお取り寄せした
野菜が傷んでしまい
残念な思いをさせてしまいました。
本当に申し訳なく思ってます。

そして、すぐに野菜の状態を
教えてくれて感謝です!

さあ!今日は一日ニンジン選別。
張り切って行きましょう(^^)/