僕の身長より、
大きく伸びています！
夏の間に元気よく
ふさふさに伸びたアスパラ。
そう、
ここはホワイトアスパラの畑（ハウス）です！
アスパラを収穫せずに伸ばすと
こうなるんですよ(^o^)
茎の部分はアスパラっぽく
見えませんか？
おはようございます！
寺坂農園スタッフの笹原です(^^)/
ホワイトアスパラガスの
畑を見に行きました。
夏の間に大きく育ったアスパラ。
秋になり赤い実をつけていました。
樹の色も抜けてきて
緑から黄色へと変わっているところです。
アスパラの樹が緑から黄色に
色が変わっていくのは、
栄養分が樹から根に転流している証拠。
冬を越すため
根に栄養（おいしさ）を貯めているんですね。
これだけ樹が成長していれば、
来年もたくさん収穫出来きるはず！
とっても楽しみです♪
今日はアスパラ畑のお話でした。
それでは、今日もハリキッテ行きましょう！
こんにちは！
寺坂農園 販売課マネージャの笹原です。
ご注文の受付から商品の発送、ホームページやパンフレット作製などなど、通販業務全般を担っています。
うちの美味しいメロンと富良野の美味しい野菜を
多くの人に食べて喜んで欲しい！
もし、「こんな野菜はないの～？」「こんな野菜が食べたい～」と
リクエストがあれば教えてくださいね♪
プライベートでは2022年に娘が生まれて、毎日楽しく子育てしています。