タマネギ『北もみじ』入荷っ！
富良野No.1大産地の野菜。玉葱。
青空（曇り空?）の下で選別作業中です。
おはようございます！寺坂祐一です。
この色、つや。おいしそうに見えます！
中富良野町のタマネギ専門農家さんに
育ててもらった『北もみじ』です。
生で食べたら、辛いっ(>_<)
加熱調理で本領発揮する
濃くある、甘い、うまいタマネギです。
細切りにしたタマネギをフライパンで
２０分弱火で炒めて『あめ色タマネギ』
カレーやシチューを作ると
とぉーってもおいしいんですよね！！
この『北もみじ』をみると、
料理をしたくなってくる！！
『タマネギいっぱいのの豚しゃぶ鍋』
『和風タマネギスープ』
『おでん』
うーん、何から作ろうかなぁ～(^o^)
食欲の秋が加速して、太るなぁ。
タマネギを見るだけで幸せになる私。
ネットで検索したらあめ色タマネギは
『西洋のかつおぶし』
ってい言われているんですね。
確かに、料理がグッとうまくなる。
これから秋の味覚、
カボチャ・人参・タマネギ・ジャガイモ
をドンドンお届けしていきますね！
トウモロコシも５日から最終収獲を
開始します。
では今日もハリキッテ生きましょう♪
(^_^)/
北海道・富良野からおいしいメロン・野菜を全国にお届けし、お客様に「おいしいっ」と喜んでほしい』を理念と据え、産地直送に取り組む農業を続けています。