【蒸かしジャガイモの
豆板醤バターのせ】
ホックホクでおいしいくピリ辛。
これはうんまい~\(^o^)/

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おはようございます!
寺坂祐一です(^^)

妻が作ってくれたジャガイモ料理、
これは簡単・オススメです!

レシピ、いってみよぉ~(^^)/
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■材料
ジャガイモ小 4個
バター 4切れ
豆板醤 小さじ1

■ジャガイモを電子レンジで加熱する
良く洗って、耐熱皿に4個並べ
ラップをせずに電子レンジで6分加熱。
裏返してさらに3分加熱。
竹串をさして、火の通りを確認する。

バターに豆板醤をまぶし、からめる。

ジャガイモに切れ目を入れて
豆板醤をまぶしたバターをのせて
できあがり!

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豆板醤のピリ辛とバターの風味とコク
見事な組み合わせで越冬ジャガイモを
おいしく楽しめちゃいました。

食べ過ぎ注意ですっ!

今日は簡単だけど、見事な一品。
ジャガイモ料理の紹介でした。

では今日もハリキッテ生きましょう♪
(^_^)/

~越冬ジャガイモ“男しゃく”~
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